Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 6, 2023

Cách làm gà hấp mắm nhĩ vàng ngon đơn giản tại nhà

Hình ảnh
Món gà hấp mắm nhĩ là một món ăn không thể bỏ qua bởi vẻ đẹp mắt và hương vị đậm đà của nó. Thịt gà mềm và thơm được ướp vị trong nước mắm nhĩ, giúp tạo ra một món ăn đổi vị cho bữa cơm thường ngày. Bạn hãy cùng H2T FOOD tìm hiểu cách làm gà nước mắm nhĩ thơm ngon nha! Nguyên liệu cần cho gà hấp mắm nhĩ Gà ta 1 con  Gừng băm sẵn Tỏi băm, tỏi tép Hành tím băm, hành tím nguyên củ Ớt, chanh Tiêu xanh, tiêu sọ Cách chọn gà sống Bạn cầm 2 con gà cùng kích cỡ lên, cảm giác con nào nặng hơn có nghĩa là con gà đó chắc thịt hơn. Bạn có thể tìm hiểu giá thịt gà hôm nay tại H2T Food, luôn cập nhật giá cả hằng ngày. Mỏ gà sắt nhọn không chảy mỡ, màu sáng bóng Chân gà đều, thẳng thon, bóp vào chân gà thấy săn chắc không nhão, có vệt lớn dưới ức và cánh. Dưới cánh gà, nách có thể thấy thịt, tia máu là gà không có mỡ. Diều gà không bị căng cứng là gà khỏe Cách chọn gà làm sẵn Da của gà ta thường có màu vàng nhạt, chỉ có một số chỗ như ức, cánh, lưn...

Gà nướng muối ớt da giòn, thơm ngon đậm vị tại nhà

Hình ảnh
Gà nướng muối ớt chắc hẳn đã rất quen thuộc với mọi người. Một món ăn thơm ngon, thịt gà thơm, ngọt, tươi và da giòn tan khi được tẩm ướp với các gia vị phù hợp tạo nên món ngon hấp dẫn. Gà nướng muối ớt quan trọng nhất chính là bước ướp gà cũng như là cách nướng sao cho da giòn, chín đều và không bị cháy. Để miếng gà có được vị thơm, ngọt cay cay tự nhiên thì không phải ai cũng đã biết cách lam, và sau đây H2tFood sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến tại nhà cực kỳ đơn giản nhưng vẫn ngon như tại nhà hàng.  Nguyên liệu cơ bản cho món gà nướng muối ớt 1 con gà 1,5 - 2kg 1 nhành nghệ tươi Một ít lá chanh 1 quả chanh và 4 quả ớt chín Một ít rau sống ăn kèm Các gia vị thông thường: Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn >> Có thể bạn muốn biết 1 con gà bao nhiêu tiền , biến động thế nào trên thị trường để mua về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.  Các bước làm gà nướng muối ớt cực ngon Bước 1: Làm sạch gà và các nguyên liệu phụ ...